OMS: El café y el mate ya no son cancerígenos

OMS: El café y el mate ya no son cancerígenos

Desde 1991 estas dos bebidas eran catalogadas por la Organización Mundial de la Salud como: "posiblemente cancerígenas", recientemente, la misma entidad les retiró esa clasificación.

OMS: El café y el mate ya no son cancerígenos

Foto vía Torange.biz

No obstante, la OMS alertó que ingerir bebidas demasiado calientes puede provocar cáncer de esófago

Las bebidas calientes periódico El Colombiano, refiriéndose a las declaraciones de Dana Loomis, subdirectora del programa del IARC que califica los productos cancerígenos.

Como lo reseña la Revista Semana,

El café es una de las infusiones más consumidas a nivel mundial, la noticia emitida por la OMS fue celebrada por diferentes instituciones del sector, por ejemplo la Asociación Nacional del Café de Estados Unidos se pronunció al respecto y dijo que: "Es una gran noticia para los bebedores de café y confirma pruebas aportadas por estudios anteriores".

No obstante, para muchos expertos, hay cosas las cuales las personas podrían evitar para reducir el riesgo de cáncer y no esperar a que se enfríe su bebida. Como lo indica el doctor Otis Brawley, director médicos de la Sociedad Americana de Cáncer,

Imagen vía Torange.biz

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