Una pizza azul de ingredientes exóticos que ayuda a los más pobres ¡No lo vas a creer!

Una pizza azul de ingredientes exóticos que ayuda a los más pobres ¡No lo vas a creer!

La pizza es de esos alimentos que van más allá de lo bueno y lo malo. La verdad es que no me puedo imaginar un mundo sin pizza, ¿acaso alguien puede? Y a pesar de todo lo que ha hecho la pizza por nosotros, han encontrado una forma en que haga más.

Se trata de una pizzería en la Ciudad de México que además de ofrecer una receta única con ingredientes completamente mexicanos, aportan un considerable grano de arena a la comunidad.

Una pizza azul de ingredientes exóticos que ayuda a los más pobres ¡No lo vas a creer!

Es Pixza, un lugar en la colonia Juárez de la capital mexicana. Aquí lo especial comienza desde la masa, ya que es la única pizza hecha con masa azul, además que utiliza ingredientes endémicos de México y surtidos por productores locales. Así es, no son de lata, ni paquetes, ni con colorantes o conservadores.

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Los ingredientes que puede llevar tu pizza van desde los más tradicionales hasta chapulines, cochinita pibil, chiles rellenos, nopales, jamaica, rajas y otros que solamente se podrían encontrar en una pizza verdaderamente mexicana.

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Pero lo mejor de todo es que Pixza ha hecho un importante propuesta de apoyo social. Ya que por cada 5 rebanadas que se compren, Pixza dona una a personas de bajos recursos o pobreza alimentaria.

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En la caja de la pizzería tienen su conteo de cuántas han logrado distribuir entre quienes más lo necesitan. Y no lo hacen realmente para presumir, sino como motivación de las vidas que pueden cambiar, aunque sea con una rebanada.

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Pero esto no termina ahí. Creyentes de "enseñarles a pescar" a las personas, han planteado un programa en que para recibir más "donativos", los beneficiarios deben hacer voluntariado con Pixza, o algún aliado suyo, lo cual va evolucionando a cursos, capacitaciones con la finalidad de que logren un empleo digno.

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Definitivamente que si tienes antojo de pizza debes considerar ir a Pixza, una empresa que está cambiando las cosas en México. ¡Hacen falta lugares como éste!

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Fotos: Pixza - Facebook

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