Si quieres cortar cebollas sin llorar solo necesitas tu horno microondas de esta manera

Si quieres cortar cebollas sin llorar solo necesitas tu horno microondas de esta manera

- Picar una cebolla y comenzar a llorar son dos cosas que van de la mano, pero tengo que decirte que el mejor truco para terminar con esa incomoda realidad es tu microondas

Nos han dicho sobre colocar la cebolla dentro de la nevera, de colocarla debajo del agua del grifo e incluso algunos dicen que hay que congelarla pero déjenme decirles que la mejor manera de evitar el llanto que viene al picar esta hortaliza en el horno microondas.

Si quieres cortar cebollas sin llorar solo necesitas tu horno microondas de esta manera

Crédito: sprites.comohacerpara.com

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Utilizamos en microondas todo el tiempo para calentar la leche del desayuno o el pollo en salsa que cocinaste anoche, incluso te sirve para cocinar algún que otro plato sencillo.

Pero este aparato que se vendio por primera vez en 1946 además de ayudarte a no perder tiempo con las comidas, con sus ondas de radio de alta frecuencia tienen otros usos domésticos que quizá no conocías.

Entre ellos hacer que no llores al picar cebollas.

Si quieres cortar cebollas sin llorar solo necesitas tu horno microondas de esta manera

Crédito: mediatique.io

Dentro de las células de la cebolla existen algunos compuestos que contienen azufre.

Al cortarla con un cuchillo las células se rompen y estos compuestos sufren una reacción química que los transforma en moléculas sulfuradas más volátiles.

Éstas, a su vez, reaccionan con la humedad de los ojos generando ácido sulfúrico y producen una sensación de quemazón.

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Si quieres cortar cebollas sin llorar solo necesitas tu horno microondas de esta manera

Crédito: ichef.bbci.co.uk

Y ante esto, las terminaciones nerviosas detectan la irritación y el cerebro reacciona diciéndole a los conductos lacrimales de tus ojos que produzcan más agua, es decir lágrimas, para diluir el ácido y proteger así los ojos.

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Sin embargo, este proceso se puede evitar introduciendo la hortaliza con los extremos cortados en el microondas durante 30 segundos.

Debes escoger el programa de máxima potencia.

Si quieres otro truco aquí te dejamos un video con otra idea genial para no llorar al cortar las cebollas.

¿Qué opinas sobre esta historia? deja tus comentarios, escribe a edilmar.leon@quivo.co y a info@quivo.co cuéntanos si en tu localidad se ha registrado una situación similar para contarle al mundo lo que está ocurriendo.

Basada en la información de BBC.

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